Контактный гриль Rock Kitchen RK-CG811E-SS Готовит стейки, бургеры, шаурму и сэндвичи с двух сторон без переворачивания. Идеально подходит для ресторанов, столовых, фаст-фуда, закусочных и гриль-баров, где важна скорость, сочность и аппетитная подача блюд. Ключевые преимущества: Обжарка одновременно сверху и снизу — продукт готовится при непосредственном контакте с рифлеными чугунными поверхностями. Не нужно переворачивать вручную, время приготовления сокращается вдвое. Сохранение питательных свойств — приготовление без лишнего масла, продукт не пригорает и остается сочным внутри. Чугунные рифленые поверхности — обеспечивают равномерное распределение тепла, отличную термоаккумуляцию и аппетитную «решетку» на готовом блюде. Быстрый разогрев до 300°C — сокращает время ожидания и увеличивает пропускную способность кухни в часы пик. Удобный электромеханический регулятор температуры — точная настройка нагрева в диапазоне от 50 до 300°C для разных типов продуктов. Компактный размер поверхностей (350×230 мм) — позволяет готовить большие порции, например одновременно обжарить три шаурмы или несколько порций мяса/рыбы. Световые индикаторы работы и нагрева — делают использование гриля наглядным и безопасным. Прочный корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к износу и простоту санитарной обработки. Комплектация — в комплекте идут лопатка и скребок для очистки, что упрощает уход за оборудованием.