Особенности:

– В конструкции шкафа применяется специальная жаростойкая нержавеющая сталь – Количество горелок в секции: 2 шт. – Подсветка в секциях – Двери секций с подпружиненным возвратным механизмом закрытия – Стеклопакет с закаленным стеклом – Раздельное управление температуры свода и пода каждой секции печи – Работает на природном и баллонном газе – Электронная система розжига горелок – Бойлерная система парообразования – Шибер каждой секции – Газ-контроль – Подставка на колесах со стопорами – Вместимость печи: 4 противня 600х400 мм – Производительность за 1 цикл выпечки:

- Хлеб формовой (форма Л7): 48 шт. - Батон: 28 шт. - Багет: 20 шт.

Панель управления:

– 16 программируемых режимов – Диапазон регулировки температуры: +40…+300 С – Таймер каждой секции – Режим отложенного запуска печи