Шкаф жарочно-пекарский Kayman ШЖЭ-2-2 предназначен для профессионального использования в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Представляет собой универсальную печь, которая может выпекать различные хлебобулочные изделия, а также готовить широкий ассортимент блюд из мяса, рыбы и овощей. Камеры имеют независимое управление, что позволяет одновременно готовить блюда при различных температурных режимах и влажности.

Особенности:

— Разборные секции шкафа для легкого монтажа — Комбинированное исполнение: корпус со специальным покрытием, дверь - полностью из нержавеющей стали — 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию — Температурный режим: от +50 до +320 С — Подсветка в каждой камере — Вместимость камеры:

- Противень 600х400 мм: 2 шт. - Противень 700х450 мм: 2 шт. - Гастроемкость GN1/1: 3 шт. - Хлебная форма Л7: 24 шт.

*Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
Подставка, представленная на фото, в комплект не входит.