Тестоделитель-формовщик JAC GD Paniform предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Представляет собой полностью автоматическую версию линейки делителей JAC. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы и придания им определенной формы. Подходит для вех видов теста. При компактных размерах отличается быстротой и эффективностью работы.

Особенности:
— Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Размер пластины 115х75 мм — Крышка для прессовки позволяет равномерно распределить все виды теста — Улучшенное управление дегазацией Stress control: резка и трамбовка теста производятся под различным давлением — Встроенный посыпатель муки Easyflour обеспечивает посыпание кюветы простым линейным движением — Управление давлением и временем прессовки Fullmatic обеспечивает получение оптимальной прессовки без дегазации теста:

- Цикл прессовки и автоматической нарезки - Цикл автоматической распрессовки теста - Автоматический подъем тестозаготовок и режим очистки ножей кюветы

— Автоматическое зацепление держателя решеток Easylock: при закрытии держателя решетки автоматически происходит его блокировка и запускается цикл деления — Запатентованная система быстрой и эргономичной замены решетки Click&Cut — Автоматический подъем ножей для удобного обслуживания — Боковая рама позволяет воспользоваться любой решеткой Form Factory*, чтобы придать изделиям необходимую форму — Усиленный поршень — Система сбора и предотвращения выброса мучной пыли — Производительность:

- В режиме деления в кювете: 900 шт/час - В режиме деления и формовки: 400-3000 шт в час (в зависимости от выбранной решетки*)

— Вес заготовки:

- В режиме деления в кювете: 150-900 гр - В режиме деления и формовки: 90-2500 гр (в зависимости от выбранной решетки*)

— Вместимость кюветы:

- В режиме деления в кювете: 19 кг - В режиме деления и формовки: 5 кг

*Решетки для формования изделий в комплект не входят, приобретаются дополгительно.