Габариты 685x682x880 мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 115 кг. Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Особенности: хлеборезка компактна, имеет эргономичный дизайн, ширина рабочей зоны нарезки 450 мм. Регулирование высоты верхнего ограничителя буханок, выдвижной ящик для сбора крошек. Термоформованный поддон из высокопрочного технополимера емкостью 7л. Модель оснащена приводящим рычагом. Это устройство позволяет экономно расходовать свои силы в течение дня, постоянно обеспечивая быструю и эффективную нарезку. Усилие, создаваемое рычагом плавной тяги, обеспечивает также аккуратное начало нарезки и постоянное давление на выходе нарезанного хлеба. Производительность (по хлебу массой 0,5 кг) до 200 шт/ч, толщина нарезки - 11 мм, максимальный размер буханки 44 x 29 x 18мм. Тип ножа - тефлоновый.