Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVH30UA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Характеристики:
— Функции: Шоковое охлаждение, глубокая заморозка, разморозка, расстойка, отложенная расстойка — Базовая комплектация: 30 направляющих GN1/1, EN60x40 — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: Амортизация, с системой против запахов — Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: Толщина 60 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Округлые для легкой чистки — Pучка: Трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 — Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замком — Столешница: Толщина 4 см — Диапазон температур: -40... +85C