Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - Котел работает от внешнего парогенератора! - Объем котла составляет 160 литров. - Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". - Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см². - Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. - Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. - Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Опции: - Комплект пароварочный КП. - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.