Установка: напольный. Функции: овощерезка, протирка, измельчение, мясорубка. Производительность 250 кг/час. Объем дежи 25. Напряжение 380 В. Мощность 2 кВт. Габариты: 920х586х887 мм. Вес (без упаковки) 155 кг. Вес (с упаковкой) 213 кг. Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-П используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка (ММ), механизм овощерезательно-протирочный (МО), механизм для взбивания и перемешивания (ВМ), просеиватель (МП-01), рыхлитель (МР), механизм для измельчения сухарей и специй (МИ), подставка П-01, дежа.