Прилавок-мармит первых блюд ПМПЭ15 линии раздачи питания "ШЕФ" 1500, материал-нерж. сталь. Изделие предназначено для поддержания установленной температуры первых блюд при кратковременном хранении в горячем состоянии в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Прилавок-мармит используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания. Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.