Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS10 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста.

Особенности:
– Плавная регулировка скорости – Съемная дежа из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
– Яйца: 104-1000 г – Мука: 200-1000 г (при соотношении муки и воды 2:1)
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин
Комплектация:
– Дежа 10 л – Венчик – Лопатка – Крюк