Миксер Viatto HLB-7 — профессиональное настольное оборудование для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. Предназначен для эффективного замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Основные характеристики • Скорость взбивания: до 800 об/мин. • Материал дежи: нержавеющая сталь. • Загрузка (тесто): до 0,8 кг. • Загрузка (взбивание): до 1,5 кг. • Конструкция: подъемная головная часть. Главные преимущества • Высокая скорость: максимальные 800 об/мин гарантируют быстрое взбивание воздушных масс и соусов. • Удобство эксплуатации: подъемная траверса существенно облегчает выгрузку готового продукта и загрузку ингредиентов. • Гигиеничность: дежа из нержавеющей стали устойчива к окислению и легко поддается санитарной обработке. • Универсальность: оптимален для одновременного решения кондитерских и кулинарных задач малого бизнеса.