Планетарный миксер Apach Bakery Line APL80 предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских среднего размера. Применяется для замешивания теста, взбивания кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Данная модель укомплектована сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасность гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования.

Особенности:
— Коробка передач с редуктором — Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт — Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали — Система подъема дежи регулируется с помощью рычага — Панель управления с вариатором и 1 таймером
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 35-150 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105-450 об/мин
Комплектация:
— Дежа на колесах — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная крышка из пластика