Ручной блендер Viatto Commercial VA-HM-265WH — надежное профессиональное оборудование для предприятий общепита, разработанное для эффективного измельчения, взбивания, приготовления соусов, пюре, кремов и муссов. Основные характеристики • Комплектация: насадка-блендер и насадка-венчик поставляются в комплекте. • Регулировка: вариатор скорости для плавной настройки под любые кулинарные задачи. • Скорость блендера: от 3000 до 13000 об/мин для быстрого измельчения до однородной массы. • Скорость венчика: от 400 до 1700 об/мин для деликатного и интенсивного взбивания. • Рабочий уровень: глубина погружения блендера в продукт составляет от 35 до 170 мм. Главные преимущества • Увеличенный рабочий объем: максимальный уровень погружения 170 мм позволяет эффективно перерабатывать большие порции продуктов в глубоких емкостях. • Универсальность 2 в 1: комплектация венчиком и блендером закрывает большинство задач повара по обработке жидких и пастообразных ингредиентов. • Вариативность режимов: широкий диапазон оборотов гарантирует идеальную консистенцию как для воздушных суфле, так и для густых пюре.