Производительность 1000 кг/ч, установленная мощность 5500Вт, номинальная потребляемая мощность 6500Вт, 380В, 1225х600х1010мм, чаша 40л, облицовка, корпус мясорубки, шнек, гайка нерж. сталь, 2 решетки 155, отверстия 4,5/ 6, частота вращения шнека 210 об/мин. Мясорубка предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.