Овощерезка Viatto Commercial HLC-300 — профессиональное оборудование для быстрой и качественной нарезки сырых и вареных овощей или фруктов на предприятиях общественного питания. Основные характеристики • Тип: профессиональная овощерезка. • Назначение: нарезка и шинковка сырых/вареных овощей и фруктов. • Материал дисков: полностью металлические. • Материал ножей: нержавеющая сталь. • Комплектация: 5 сменных ножей-дисков для разных видов нарезки. Главные преимущества • Многофункциональность: 5 базовых ножей в комплекте позволяют закрыть большинство потребностей кухни в измельчении и шинковке. • Надежность конструкции: цельнометаллические диски рассчитаны на высокие эксплуатационные нагрузки в коммерческом секторе. • Идеальное качество нарезки: специальная заводская заточка лезвий гарантирует аккуратный, ровный и привлекательный вид готового продукта. • Гигиеничность и простой уход: все контактирующие с пищей поверхности тщательно отполированы, что исключает скопление грязи и ускоряет санитарную обработку в конце смены.