Конструкция машины:
— Приводной механизм — Овощерезательный механизм — Протирочный механизм — Ножи и диски из нержавеющей стали
Производительность:
— При нарезке сырых овощей: до 350 кг/ч — При нарезке вареных овощей: до 200 кг/ч — При протирке: до 400 кг/ч
Комплектация:
Ротор лопастной + диск протирочный 3мм, нож дисковый 10мм, решетка ножевая 12х12мм, диск шинковочный, нож дисковый 2мм, нож комбинированный 10х10мм