Печь для пиццы Viatto EPZ-4 - это надежное профессиональное оборудование, созданное для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании. Печь оснащена интуитивно понятной механической панелью управления. Вместимость камеры— 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х660 мм. Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи оперативно аккумулирует тепло и быстро отдает его заготовке теста. Распределение тепла происходит абсолютно равномерно, что позволяет идеально пропекать основу до золотистой корочки со всех сторон. Печь имеет одну камеру со смотровым окном из жаропрочного стекла, через которую удобно следить за приготовлением.