Печь для пиццы угловая CUPPONE CARAVAGGIO CR535/1CD-C5-CP предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги.

Особенности:

– Пятиугольная форма, позволяющая установить печь в углу – Фасад и камера изготовлены из нержавеющей стали – Под из кордиерита – Изоляция из минеральной ваты – Дверца с двойным панорамным стеклом – Лоток для крошек – Отведение пара из камеры с электронной регулировкой – Освещение камеры двумя галогенными лампами – Теплоизоляция между дверцей и рабочей камерой – Встроенная система рекуперации тепла в рабочей камере – Армированные нагревательные элементы пода и свода
– Вместимость камеры: 5 пицц диаметром 350 мм или 2 пиццы диаметром 500 мм

Панель управления:

– Электронная панель управления – Возможность установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности: OFF – выключено, MIN – 33 % или MAX – 100 % – Звуковой сигнал об окончании приготовления – Программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 часов