Печь конвекционная Zanolli Teorema Аnemos 6 E/MC TOUCH благодаря своей универсальности и компактным размерам подходит для высококлассных кондитерских и пекарен, малого и среднего производства. Используются для выпечки самых разнообразных изделий — профитролей, бисквитов, круассанов, тартов, макарунов, мелкоштучных или средних хлебобулочных изделий.

Особенности:

— Реверсивное движение вентилятора создает равномерный поток горячего воздуха в камере — Дверца с двойным закаленным стеклом — Легкая очистка внутреннего стекла — Щуп

Панель управления:

— Еженедельный автоматический запуск — Автоматическая настройка предварительного нагрева — 147 программ выпечки — 6 циклов приготовления для каждой программы — Цифровая регулировка отвода пара