Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT Габариты 1302х1702х2520 мм, напряжение 400 В, номинальная потребляемая электрическая мощность: вентилятора конвекции 2,2 кВт, электродвигателя вытяжки 0,12 кВт, газовой горелки 0,18 кВт, тепловая мощность газовой горелки 56,3 кВт, расход воды при работе в комбинированном режиме 6 л/час, скорость вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры 2800 об/мин, скорость вращения поворотной рамы 4,3 об/мин, режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C), комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара), режим программирования