Плита индукционная электрическая относится к торговой марке «Новая энергия» предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания. Имеет 4 конфорки, с общей потребляемой мощностью – 10кВт. Допустимая максимальная распределённая нагрузка на конфорку 50кг. Полезный диаметр посуды не менее 12 см. Время закипания 1л воды примерно 3 минуты. Плита оснащена регулируемыми по высоте опорами. Вес нетто 50 кг. Вес брутто 67 кг. Габаритные размеры, ДШВ 805(725)х900х860 мм. Габариты в упаковке, ШГВ 800х970х420 мм. Мощность 10 кВт. Напряжение 220/380 В. Частота 50 Гц.