Жарочная поверхность т.м. ANGELO PO серии 1N0FT, мод. 1N0FT6E, 800x920x250мм, 10200Вт, 230/400В. Поверхность - гладкая/ребристая. Оснащена системой Cooking-Pro. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, с толщиной поверхности 20/10 мм. Жарочная поверхность изготовлена из стали Fe510D. Нагрев осуществляется с помощью двух групп электрических нагревательных элементов, расположенных под поверхностью, изготовленных из нержавеющей стали AISI 309. Термостат контроля температуры 100° до 270°C и предохранительный термостат. Возможно подключение к специальной системе дистанционного управления пиками мощности.