Жарочная поверхность теппан-яки Вулкан Heidebrenner BPD 03 "Мия" предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд непосредственно на нагреваемой поверхности.

Особенности:
— Зеркальное хромированное покрытие поверхности, устойчивое к царапинам, защищает продукты от пригорания — Размер нагреваемой поверхности 1096х540 мм — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезоподжиг — Коллектор для выхода отработанных газов — Сливное отверстие и поддон для сбора жира — Расход газа:

- Природного: 1,83 куб.м/ч - Сжиженного: 1,42 кг/ч