Жарочные поверхности предназначены для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Исполнение ПЖ-0,24И: с инвентарным шкафом, облицовки из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием. Площадь раб.поверхности - 0,24 м2., время разогрева - 20 мин