Описание
Шкаф жарочный, секционный, электрический ШЖ-150-1с (нерж. мет. камера). Размеры тепловой камеры жарочного шкафа ШЖ-150-1с позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм).
Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4. Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто. Шкаф комплектуется двумя противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм, 955х810х860мм.
Характеристики Шкаф жарочный, секционный, электрический ШЖ-150-1с (нерж. мет. камера)
Основные характеристики
Страна
РОССИЯ