Сковорода электрическая Kayman СЭ-40-1 МХ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:
— Лицевая часть из нержавеющей стали — Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой — Каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали, дно - из углеродистой стали — Количество ТЭНов - 3 шт. — Время разогрева до рабочей температуры 230 С: не более 15 минут — Диапазон регулирования температуры: +20… +270 С (+/-10 С) — Площадь дна чаши: 0,27 кв.м. — Внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм