Макароноварка Abat ГВК-90/2П предназначена для варки в корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности:
— Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм — Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм — Работает как на природном, так и на сжиженном газе — Расход газа:

- природного 1,820 куб.м - сжиженного 1,356 кг/ч

— 2 горелки — Кран залива воды — Газ-контроль — Пьезорозжиг — Кран для слива воды под каждой ванной — Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня:

- для кипячения: 2x19=38 л. - для варки: 2x14=28 л.

— Регулируемые по высоте ножки
— Размер ванны: 310х510х170 мм

Комплектация:

— Комплект съемных форсунок под сжиженный газ — Перфорированные емкости GN 1/2 - 4 шт.