Гриль Вулкан Heidebrenner BPD 02V Альма предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Под решетками гриля расположен поддон с водой, при испарении которой создается эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Артикул поставщика – 641262.

Особенности:
— Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — Защитный бортик с 3 сторон — Газконтроль — Запальная горелка — Пьезорозжиг — Размер зоны нагрева 790х475 мм — Расход газа:

- Природный – 2,46 куб.м/ч - Сжиженный – 1,91 кг/ч

— Регулируемые по высоте ножки