Дымогенератор Hobbi Smoke Электрический

Дымогенератор Hobbi Smoke Электрический

Основные характеристики

Тип	дымогенератор
Назначение	для холодного копчения
Загрузка камеры	0.55 кг
Ширина	400 мм
Глубина	320 мм
Высота	170 мм
Вес (без упаковки)	7.56 кг
Вес (с упаковкой)	8 кг
Страна производства	Россия
Артикул	ДГлМ

Описание

Дымогенератор Hobbi Smoke Электрический предназначен для производства дыма для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в коптильной камере на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка и дно - из нержавеющей стали AISI 430.

Используется с камерами для копчения Hobbi Smoke

В комплект поставки входят щепа, зажигалка, болты крепления и книга рецептов.

Дополнительные характеристики:

• Максимальное время дымления с одной загрузки: 7 ч
• Скорость задымления: 9 л/мин.
• Загрузка щепы: 550 г
• Расход щепы: 78 г/час
• Габариты в упаковке: 500х300х450 мм